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大吃包家的四季餐桌

作者: 大吃包
分类: 美食与厨艺
出版时间: 2015-03-01
发布时间: 2020-09-10
阅读热度: 11
综合评分: 0
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《大吃包家的四季餐桌》内容简介

这本书介绍了80多道四季美食,还为重要日子(如节日、孩子大考日等)细心搭配了营养套餐,让读者感受最温暖的家的味道。这些美食按照春夏秋冬四季来分类,突出了顺应四季变化、采用应季食材来进行营养搭配。每一道美食都给出了主料和调料的精准用量、所需时间、难易程度、营养功效、适宜人群、推荐的搭配吃法以及制作过程的详细图片和文字说明,让读者跟着操作就可以做出来。大吃包,东北人,吃货一枚。2006年开始写美食博客,每天以馋人为己任,分享自制的各种美食,其作品在搜狐美食厨房和搜狐西点军校举办的比赛中多次获奖。现为搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟知名自媒体人,并任下厨房网站认证大厨,撰写美食博文600余篇,还在《家庭大厨》《生活报》发表作品,制作的美食受到大家的喜欢和好评。

《大吃包家的四季餐桌》章节目录
  • 编委会名单 “搜狐吃货书系”由搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟组织编写
  • 吃喝是一件天大的事
  • 前言
  • 常用原料介绍
  • 春 春到人间万物鲜
  • 春笋焖五花肉
  • 煎焖白鱼
  • 白灼豆芽茼蒿
  • 蒸鸡蛋羹
  • 菠菜猪肝汤
  • 翡翠春饼
  • 韭菜盒子
  • 菠萝鸡肉炒饭
  • 奶油戚风小蛋糕
  • 春游套餐
  • 五一套餐
  • 夏 清凉美食养长夏
  • 陕西凉皮
  • 雪碧苦瓜
  • 东北家拌凉菜
  • 老醋牛肉
  • 姜丝凉拌穿心莲
  • 叉烧豆腐
  • 绝味下饭茄子
  • 凉拌苦菊
  • 蚝油虎皮尖椒
  • 椒盐葱油手抓饼
  • 中种北海道吐司
  • 慕斯蛋糕
  • 高钙老酸奶
  • 蛋奶冰激凌
  • 夏季解暑套餐
  • 学生考试营养餐
  • 秋 食材丰富好个秋
  • 糖醋河蟹
  • 清炒虾仁
  • 米酒山药炖南瓜
  • 桃胶木瓜银耳羹
  • 咖喱蛋包黄金饭
  • 大丰收乱炖
  • 广式枣泥月饼
  • 茴香卤炝花生米
  • 紫薯酥皮饼
  • 黄油狗狗小饼干
  • 俄罗斯硬质啤酒面包
  • 秋季养生套餐
  • 中秋套餐
  • 冬 冬令佳肴巧进补
  • 腐乳红烧肉
  • 锅包肉
  • 爆浆鸡排
  • 茭白肉丝
  • 韩式培根炒年糕
  • 鲜虾猪肉水饺
  • 奶酪紫薯焗饭
  • 轻乳酪蛋糕
  • 白萝卜羊肉汤
  • 香浓奶茶
  • 巧克力花生汤圆
  • 春节团圆套餐
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